Все, закончились у меня фотографии про Мадрид. А жаль. Я бы про него писала и писала. Мадрид, люблю тебя!

Мадрид, ч. I
Мадрид, ч. II
Рынки Мадрида
Что нужно попробовать в Мадриде?

Еда:

Испанская тортилья
Чесночно-миндальный суп ахобланко

Ну, и тарелка тапас.


( Read more... )

1. Конечно, пройти мимо хамона невозможно, он здесь просто на каждом углу. Не скажу, что он разительно отличается от того, который продают у нас, но риск нарваться на плохонький хамон здесь все-таки ниже. Ну и, во-первых, это вкусно :) А если еще и на теплом поджаренном хлебе, политом оливковым маслом, - ух!


( Read more... )

Положа руку на сердце, ничего эдакого в испанской тортилье, конечно, нет. Омлет с картошкой и луком на оливковом масле. Тем не менее, это, пожалуй, самое известное и знаковое испанское блюдо. В Мадриде тортилья была чуть ли не в каждом заведении - от самой непритязательной забегаловки до модного и популярного тапас-бара. А еще это отличный способ ( Read more... )